うすべに（京都：末富）

うすべに（末富）

　京都タカシマヤで、見た目に惹かれて購入したお菓子です。梅肉を使って、ほのかに赤い色を出しているので、味は酸味があります。甘みと酸味の組み合わせが面白く、これはこれで良かったのですが、家族には不評でした(^^;;

　もともと、金沢の中島の加陽金府おぼろ月をイメージして買ったのですが、全く違うお菓子だったので、まあ仕方ないですかね。

京菓子司 末富：うすべに

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